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Inhaltsverzeichnis |
6 |
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Einleitung |
8 |
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1 So richtig begann es in Babylon: Geschichte des jüdischen Schrifttums |
15 |
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2 Noah, Jakob und die ägyptischen Plagen |
25 |
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3 Das Gelobte Land |
50 |
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4 Landnutzung |
58 |
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5 Die Einhaltung ökologischer Regeln |
61 |
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6 Was darf man essen? |
71 |
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7 Wasser und Hygiene |
86 |
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8 Mütter und Kinder, oder: Wie entsteht ein Mensch? |
100 |
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9 Nachhaltigkeit |
109 |
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10 Wie kamen die Juden zu diesen Einsichten? |
127 |
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11 Das biologische Wissen anderer Kulturen |
144 |
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12 Warum ging das Wissen verloren? |
161 |
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13 Kann es nicht etwas anderes bedeuten? |
168 |
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Anhang |
176 |
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Das biologische Wissen der Juden |
177 |
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Literaturverzeichnis |
179 |
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Anmerkungen |
183 |
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Dank |
190 |
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