Inhaltsverzeichnis	6
	1 Beschreibung der Störungsbilder	10
	1.1 Bezeichnung und Definition nach ICD-10 und DSM-IV	10
	1.1.1 Anorexia nervosa	12
	1.1.2 Bulimia nervosa	14
	1.1.3 Nicht Näher Bezeichnete Essstörungen – Binge- Eating- Störung	17
	1.2 Epidemiologische Daten	18
	1.3 Verlauf und Prognose	21
	1.4 Differenzialdiagnose	23
	1.5 Komorbidität	25
	1.6 Diagnostische Verfahren und Dokumentationshilfen	26
	Strukturierte Interviews	26
	Selbstbeurteilungsbögen	27
	2 Störungstheorien und Modelle	30
	2.1 Risikofaktoren	31
	2.1.1 Psychosoziale Faktoren	31
	2.1.2 Biologische Faktoren	38
	2.2 Kognitiv-verhaltenstheoretisches Störungsmodell	43
	3 Diagnostik und Indikation	47
	3.1 Hinweise zur Diagnostik	47
	3.1.1 Erst- bzw. Vorgespräch	48
	3.1.2 Erhebung des psychopathologischen Befundes, zentraler Diagnosen und komorbider Störungen sowie medizinische Gesamtbeurteilung	50
	3.1.3 Anamneseerhebung und subjektives Krankheitsmodell	52
	3.1.4 Problemanalyse: Entwicklung eines funktionalen Bedingungsmodells	56
	3.1.5 Motivationsabklärung und Motivierung	58
	3.2 Hinweise zur Indikation	60
	4 Behandlung	62
	4.1 Kognitive Verhaltenstherapie: Ziele und Behandlungsschwerpunkte	62
	4.1.1 Vermittlung des Therapierationals	64
	4.1.2 Informationsvermittlung/ Psychoedukation	65
	4.1.3 Problemanalyse: Identifikation auslösender und aufrechterhaltender Bedingungen für gestörtes Essverhalten	71
	4.1.4 Umgang mit Essen und Gewicht	73
	4.1.6 Kognitive Techniken	94
	4.1.7 Die Bearbeitung der Körperschemastörung	96
	4.1.8 Stabilisierung, Rückfallanalyse und Rückfallprophylaxe	101
	4.2 Stand der Therapieforschung bei Anorexia nervosa	102
	4.2.1 Psychotherapeutische Verfahren	102
	4.2.2 Familientherapie	103
	4.2.3 Pharmakotherapie	104
	4.3 Stand der Therapieforschung bei Bulimia nervosa	104
	4.3.1 Psychotherapeutische Verfahren	104
	4.3.2 Pharmakotherapie bei Bulimia nervosa	107
	4.3.3 Kombinationsbehandlung	107
	4.3.4 Selbsthilfe- Ansätze	108
	4.4 Stand der Therapieforschung bei Binge- Eating- Störungen	108
	4.4.1 Psychotherapeutische Verfahren	109
	4.3.2 Pharmakotherapie	109
	5 Literatur	110
	6 Anhang	117